新年一回目の喫茶・藤花が開催されました。

今回は、リクエストを頂いていたおでんをつくりました！

腕によりをかけて準備しました！

毎回楽しんでいただくことに全力です。

柔らかく煮た大根は大好評。

はんぺんはソフト食の方も食べられるほどほろほろでした。

「おでんには日本酒がつきものですよね！」ということで看護職員とも相談し日本酒も用意しました。

若いころお酒が大好きだった入居者様も多く、久しぶりにお酒を飲んだ時の笑顔が喜びを物語っていました。うれしかったー☻

まだまだ寒さは厳しいですが、暖房では温められない部分をおでんは温めてくれたみたいですね。

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