秋も深まり、当施設の周辺の田んぼにも冬の使者である白鳥が訪れるようになりました。

本日は、11/19（土）に行われた「手打ちそば」についてご紹介します。

コロナウイルスの感染拡大を考慮し、入居者様の手打ち体験を中止し、調理員さんが一生懸命打ってくれた「新そば」をいただきました。

茹でたての「新そば」と揚げたての天ぷらの組み合わせは最高に美味しそうでした！

皆さん、おかわりもされてきれいに召し上がっていました。

ぜひ、来年こそは入居者様と一緒にそば打ち体験ができることを願っております・・・☆