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ホットケーキ

2021.12.03

特別養護老人ホーム藤花

藤花 陽ユニットでホットケーキを作りました。

ふわっふわのほぼ空気のようなスフレパンケーキを食べて頂きたい思いとレシピを見ながら調理を開始。

が、結果はいたって普通のホットケーキが出来上がりました。

なぜでしょう。。。

ですが、ユニットに充満する甘い香りも相まってみなさんペロリと完食して頂けました。

味は良かったようですね。安心。

次回こそふわふわのスフレパンケーキを食べて頂けるように研究いたします。

 

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