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給食のお手伝い~かきのもと編~

2020.10.22

ほのぼの保育園

今日は、7月のとうもろこし皮むきに続いてきりん組さんに「かきのもとの花もぎ」をお手伝いしてもらいました。

 

新潟県ではお馴染みのかきのもと✿

まずは、かきのもとについてのお話をしました。

・かきのもとの正体は菊というお花

・旬は秋(10月)

・名前の由来は、柿の木の下に植えたこと

などなど…  みんなとても真剣に聞いてくれました。

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それでは早速お手伝い開始!

お花の状態から触るのはみんな初めての経験だったようです。

最初は、恐る恐る1本ずつ・・・

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ですが、慣れてきたころには職人さんのようにもいでいました。

グループみんなで協力して頑張っていました!

とても頼もしかったです(涙)

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もぎ終わった花びらは、全員で給食室まで運びました。

「お願いします!」と大きな声で伝えることが出来ました。

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お手伝いしてもらったかきのもとは、その後の給食で、菊入りひじきサラダとして食べました。

きりん組さんが頑張ってお手伝いしてくれたので、いつもより何倍も美味しいサラダでした。

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きりん組さん、お手伝いありがとう!!!